Cooking Lesson
「手作り味噌の会」
日時：2026年1〜2月（未定） 11:00~14:00
場所：小倉北区三郎丸（詳しくはメールでお伝えします）
持ち物：タオル・筆記用具・エプロン（必要な方）
料金：4,000円（レシピ・材料費込み・デザート＆お茶付き）
定員：６名
レッスンについてのご質問はこちらからお願いします！
興味はあるけど、自分で作るのはちょっとハードルが高い…そんな手作り味噌。
でも実はとっても簡単なんです！
今年は私と一緒に作ってみませんか？
冬は味噌の仕込みに最適な時期。「寒仕込み」と言って、雑菌が少なく、じっくりと発酵が進み、風味豊かでコクのある味噌に仕上がります。添加物も保存料もナシ！自分で作った味噌は格別です。
みんなでおしゃべりしながら一緒に味噌を仕込みます。
仕込みが終わったら手作りのお菓子とお茶をお楽しみください。
仕込んだ味噌は各自お持ち帰りいただきます。
お家で寝かせて、お楽しみください！
about this lesson
気楽に参加できるスタイル
このレッスンは少人数制（定員６名）のクラスになります。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう！
お気軽にご参加ください。お待ちしています。
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