日時：2026年2月28日(土) 11:00~14:00

場所：小倉北区三郎丸（詳しくはメールでお伝えします）

持ち物：タオル・筆記用具・エプロン（必要な方）

料金：6,000円（レシピ・材料費込み）

定員：６名

暦の上では立春（２月４日ごろ）を過ぎると春ですが、
実際はまだまだ寒さを感じる季節。

足腰が冷えるせいか、夜中にトイレに起きる。
布団で温まった体もあっという間に冷えて
また寝付くまで時間がかかる。

目はシバシバだし髪もパサパサ。
で、なんだっけ？って毎日何度も思うほど
物忘れがひどい。

中医学でいうとこれらは
「腎」の気が不足しているから。

「腎」は生命力の源。
生命活動全般をつかさどります。

私たちは歳を重ねるごとに
だんだんと腎気を消耗していきます。
誰もがそうです。

なので
日々食べるものから少しずつでも補っていきたいですね。

そして、冬と春のはざまのようなこの時期は
「体を温めてアンチエイジング」をテーマにしました。

menu ----------------------
黒米と胡桃のごはん　
えびワンタンスープ　他
----------------------------

どれも家庭で簡単に作れるものです。
元気に春を迎えられるようにしたいですね！

このレッスンは私が実際に説明しながら料理を作るのをご覧いただいて進めていくスタイルです。

「今日はちょっと疲れてるな」とか、「これは見ているだけでわかるかも」というものは見ていただくだけでOKですし、「やってみたい！」というものがあれば、もちろん一緒に作っていただいてOKです。

最後にはみんなで作ったものでランチをします。

一緒に楽しい時間を過ごしましょう！
お気軽にご参加ください。お待ちしています。